Low Carb Diät: Regeln, Diät, Essen und ein Beispielmenü für eine Woche

Eine kohlenhydratarme Diät ist eine Diät, die auf dem Verzehr von Lebensmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index basiert. Dies ist eine relativ neue Technik, deren Hauptziel eine effektive Gewichtsabnahme ist, ohne Gesundheit und Wohlbefinden zu beeinträchtigen.

Seit den 1970er Jahren gelten fettarme Standarddiäten ohne Kohlenhydratbeschränkungen als die am meisten bevorzugten zur Gewichtsreduktion. Inzwischen bestätigen zahlreiche Studien, darunter eine 2017 veröffentlichte von der Harvard University, dass eine kohlenhydratarme Ernährung effektiver ist als eine fettarme Ernährung.

Die Ergebnisse zeigen, dass der durchschnittliche Gewichtsverlust bei Teilnehmern einer kohlenhydratarmen Diät um 1 bis 2 Kilogramm höher war als bei einer fettarmen Diät.

Eine Low-Carb-Diät eignet sich in erster Linie für professionelle Crossfitter und andere Sportler, wird aber auch abseits des Sports sinnvoll sein, die schnell ein paar Pfunde verlieren möchten.

Die Essenz der Diät

Die Essenz einer kohlenhydratarmen Ernährung besteht darin, kohlenhydrathaltige Lebensmittel ganz oder teilweise zu eliminieren und das Verhältnis von Protein zu Ballaststoffen in der Nahrung deutlich zu erhöhen. Die Kohlenhydrate in der Nahrung werden auf 50 Gramm pro Tag reduziert, während die Proteinmenge je nach Alter, Körperbau und körperlicher Aktivität auf bis zu 150-200 g ansteigt.

Die Ernährung sollte eine große Menge an Ballaststoffen in Form von Gemüse, Kräutern, Kleie und einigen ungesüßten Früchten enthalten. Durch die Umstellung auf eine kohlenhydratarme Ernährung zwingt der Sportler seinen Körper, sich auf alternative Energiequellen umzustellen. Das Grundprinzip der kohlenhydratarmen Ernährung basiert auf dem Ketoseprozess. Lassen Sie uns herausfinden, was es ist.

Biochemie der Ketose

Jede kohlenhydratfreie oder kohlenhydratarme Diät (einschließlich der Atkins-Diät) ist eine ketogene Diät.

Ketose ist der Prozess der Produktion von Fettsäuren und Ketonkörpern aus Fettzellen (Adipozyten) zur Energiegewinnung im Krebs-Zyklus.

Eine solche Diät verbessert den Blutinsulinspiegel, was besonders für Patienten mit Typ-2-Diabetes wichtig ist: Da kohlenhydrathaltige Nahrungsquellen nicht in den Körper gelangen, wird die benötigte Menge an Glukose im Blut nicht gebildet. Bei Mangelzuständen benötigt der Körper dringend alternative Energie- und Nährstoffquellen und geht in einen Konsummodus der Fettansammlung über, um einen normalen Stoffwechsel aufrechtzuerhalten.

In Fettgewebezellen werden Spaltungsprozesse aktiviert. Fettsäuren werden gebildet und zur Leber und zum Muskelgewebe transportiert, wo sie oxidiert und in Acetyl-CoA (eine notwendige Substanz im Krebs-Zyklus) und Ketone (Ketonkörper) umgewandelt werden.

Bei Kohlenhydratmangel spaltet die Leber Fette in Fettsäuren und Ketone auf, um die Glykogenspeicher und Energie aufzufüllen; So entsteht Ketose.

Dr. Atkins-Diät

Die gebräuchlichste und beliebteste kohlenhydratarme ketogene Diät ist die Dr. Atkins-Diät. Bereits in der Anfangsphase bedeutet dies eine strikte Begrenzung des Kohlenhydratanteils in der Ernährung - nicht mehr als 20 Gramm pro Tag. Dr. Atkins veröffentlichte seine Diät erstmals 1966 in der Zeitschrift Harpers Bazaar.

Er teilte seine Ernährung in 4 Phasen ein:

1. Die Induktions- oder Stimulationsphase ist eine 2-wöchige Vorbereitungsphase, die darauf abzielt, den Körper in die Ketose zu überführen (nicht mehr als 20 Gramm Kohlenhydrate pro Tag).
2. Die aktive Phase der Gewichtsreduktion zielt auf eine schrittweise Erhöhung des Kohlenhydratanteils in der Nahrung (um ca. 10 Gramm pro Woche) unter Beibehaltung der Fettverbrennungswirkung ab.
3. Die Übergangsphase: ermöglicht es Ihnen, Ihrer Ernährung jedes Lebensmittel hinzuzufügen, jedoch in einer streng begrenzten Menge ein- oder zweimal pro Woche.
4. Unterstützung: In diesem Stadium sollte sich das Gewicht stabilisieren und die Ernährung wird allmählich gewohnheitsmäßiger. Allerdings müssen der Kohlenhydratanteil und die Portionsgröße kontrolliert werden, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden.

Bei einer Körpergewichtszunahme kehren wir zur ersten Stufe der Diät zurück.

Glykämischer Index von Lebensmitteln

Um die Vorteile einer kohlenhydratarmen Ernährung zu verstehen, betrachten Sie das Konzept des glykämischen Index (GI) eines Produkts. Im Bereich Sportmedizin und Fitness ist es üblich, Kohlenhydrate in einfache und komplexe Kohlenhydrate zu unterteilen. Oder schnell und langsam, abhängig von der Geschwindigkeit der Aufnahme durch den Körper.

Es gibt eine Nuance: Das gleiche Produkt kann eine hohe, mittlere oder sogar niedrige Glukoseaufnahmerate im Blut aufweisen. Es hängt alles von der Methode der thermischen oder mechanischen Behandlung, der Temperatur sowie zusätzlichen Verunreinigungen und Zusatzstoffen ab. Daher wird die schnelle / langsame Kohlenhydrataufteilung in vielerlei Hinsicht bedingt sein. Die Division durch seinen glykämischen Index ist korrekter.

Glykämischer IndexEs ist ein Indikator für die Wirkung von Nahrungsmitteln nach dem Verzehr auf den Blutzuckerspiegel.

Der glykämische Index eines Produkts wird durch zwei Faktoren bestimmt: die Stärke des Stärkeabbaus und die Stärke, die abgebaut wird. Je schneller Stärke in Glukose abgebaut wird, desto schneller gelangt sie in den Blutkreislauf und desto höher steigt der Zuckerspiegel.

Wenn eine große Menge Glukose auf einmal in den Körper gelangt, wird sie nicht sofort in vollem Umfang verwendet. Einige werden ins "Fettdepot" geschickt. Daher kann das gleiche Lebensmittel einen völlig anderen glykämischen Index haben und der Körper wird ihn anders wahrnehmen.

Zum Beispiel haben rohe Karotten einen glykämischen Index von 20 Punkten und gekochte Karotten einen glykämischen Index von 50 Punkten (wie normales Weißbrot).

Buchweizen oder Hafer haben einen glykämischen Index: 20 Einheiten und Buchweizen oder Hafer: 40 Einheiten.

Bei Popcorn erhöhen gepuffte Körner den glykämischen Index von Mais um 20 Prozent.

Das Trocknen einiger Lebensmittel senkt den glykämischen Index: Altes Brot hat einen GI von nur 37 Einheiten, während der übliche GI von frischem Brot bei 50 Einheiten liegt.

Sogar geschmolzenes Eis hat einen 1, 5-mal höheren GI als kaltes Eis.

Ernährungsvorteile

Die Hauptvorteile einer kohlenhydratarmen Ernährung sind:

1. Die Kenntnis des glykämischen Index von Lebensmitteln erleichtert die Kontrolle des Blutzuckerspiegels. Dies ist besonders hilfreich für Diabetiker, denen von ihren Ärzten empfohlen wird, mehr Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index zu sich zu nehmen.
2. Eine große Menge an Ballaststoffen, die in einer kohlenhydratarmen Ernährung verwendet wird, normalisiert die Funktion des Magen-Darm-Trakts.
3. Eine proteinreiche Ernährung sättigt den Körper mit allen essentiellen Aminosäuren und Kollagen, wodurch Haare, Haut und Nägel ein gesundes Aussehen erhalten.

Kontraindikationen

Trotz aller Vorteile einer kohlenhydratarmen Diät gibt es Situationen, in denen eine kohlenhydratarme Diät strikt kontraindiziert ist:

• Störungen der Nieren- und Leberfunktion;
• Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes;
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
• hormonelles Ungleichgewicht
• Schwangerschaft und Stillzeit

Sie können sich bei Kindern und Jugendlichen nicht an eine kohlenhydratarme Ernährung halten; Es besteht die Gefahr negativer Auswirkungen auf Stoffwechselprozesse.

Regeln und Ernährung

Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung gibt es eine Reihe von empfohlenen Richtlinien, um die besten Ergebnisse beim Abnehmen zu erzielen:

1. Überschreiten Sie nicht die erlaubte Menge an Kohlenhydraten in der täglichen Nahrung.
2. Essensunterbrechungen von mehr als 4 Stunden vermeiden.
3. Es ist ratsam, die tägliche Ernährung in 5-6 Mahlzeiten aufzuteilen.
4. Teilen Sie alle Mahlzeiten in 3 Hauptmahlzeiten und 2-3 Snacks auf.
5. Der Kaloriengehalt der Hauptmahlzeit sollte 600 Kilokalorien nicht überschreiten und der Snack sollte 200 Kilokalorien nicht überschreiten.
6. Findet dein Training am Morgen statt, ist es ratsam vorher einen leichten Snack mit einem Proteinfrühstück (ein Omelett aus 2-3 Eiern) zu sich zu nehmen.
7. Wenn du nachts trainierst, iss 2-3 Stunden vor dem Training und wenn möglich nicht direkt nach dem Training. Gönnen Sie sich vor dem Schlafengehen einen leichten Snack mit einem Klecks Hüttenkäse (oder einem anderen Proteinprodukt).
8. Kaffee und andere koffeinhaltige Getränke werden bei einer kohlenhydratarmen Ernährung nicht empfohlen. Alkohol ist strengstens verboten.
9. Trinken Sie täglich mindestens 2-3, 5 Liter sauberes Trinkwasser.
10. Während einer kohlenhydratarmen Ernährung ist es ratsam, Vitamin- und Mineralstoffkomplexe einzunehmen, um die Reserven an essentiellen Substanzen im Körper wieder aufzufüllen.

Tabelle der empfohlenen Produkte

Neben den oben genannten Regeln und Empfehlungen gibt es noch einen weiteren wichtigen Punkt. Ein wesentlicher Bestandteil einer kohlenhydratarmen Ernährung ist eine Tabelle mit empfohlenen Lebensmitteln.

Stellen Sie sicher, dass Sie es in Betrieb nehmen, wenn Sie am Ergebnis interessiert sind.

Fleisch und Fleischprodukte:	mageres Rind- und Schweinefleisch, Kalb, Kaninchen, Schinken, Leber, Huhn, Pute, Ente und Gans
Ein Fisch:	Lachs, Lachs, Forelle, Hering, Makrele, Thunfisch, Kabeljau, Schellfisch, Grünling, Flunder
Meeresfrüchte:	Sardinen, rosa Lachs, Heilbutt, Krabben, Tintenfisch, Garnelen, Muscheln, Austern, Jakobsmuscheln
Milchprodukte:	Hüttenkäse, Sauerrahm, Käse, Milch, Kefir, fermentierte Backmilch, Naturjoghurt
Eier:	Hühnereier, Wachteleier
Gemüse und Kräuter:	alle Arten von Kohl, Tomaten, Gurken, Salat, Paprika, Auberginen, Zucchini, Sellerie, Knoblauch, Zwiebeln
Gemüse:	Erbsen, grüne Bohnen
Pilze:	Steinpilze, Espenpilze, Pfifferlinge, Morcheln, Champignons, Austernpilze
Fette und Öle:	Olivenöl, Hanföl, Leinsamenöl, Erdnussöl, Walnüsse, Oliven, Oliven, Mayonnaise

Liste der verbotenen Lebensmittel

Zu den Nahrungsmitteln, die bei einer kohlenhydratarmen Ernährung verboten sind, gehören:

• Brot und alle Arten von Backwaren: Brötchen, Torten, Torten, Kuchen, Kekse;
• alle Süßigkeiten: Zucker, Honig, verschiedene Sirupe, Popcorn, Eis, Süßigkeiten, Schokolade;
• Süßgemüse und stärkehaltiges Gemüse: Kartoffeln, Topinambur, Zuckermais;
• jedes Produkt, das eine große Menge an Laktose, Saccharose und Maltose enthält;
• verschiedene Getreidesorten und Getreide davon mit einem hohen glykämischen Index: Grieß, Reisbrei, Hafer, Cornflakes.

Diätmenü der Woche

So streng eine Low-Carb-Diät auch in ihren Grenzen ist, es ist nicht schwer, ein oder sogar zwei Wochen lang ein abwechslungsreiches und schmackhaftes Menü zu kreieren.

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, dies selbst zu tun, nehmen Sie das folgende Beispiel als Grundlage.

Montag
Frühstück:	Gedämpftes Drei-Eier-Omelette mit Käse und Gemüse; eine kleine Gurke oder Tomate; ein Glas fermentierte Backmilch oder Kefir.
Erster Imbiss:	Gemüsesalat aus Kohl, Erbsen, Gurke und Zwiebel mit Naturjoghurt-Dressing.
Abendessen:	Hähnchenfilet (200 Gramm), auf Holzkohle gekocht oder mit Käse und Pilzen gebacken; eine Portion Gemüsesalat; eine Tasse grünen Tee.
Zweiter Imbiss:	200 Gramm Hüttenkäse mit Sauerrahm oder fermentierter Backmilch.
Abendessen:	Weißfischfilet (200 g); eine Portion Gemüsesalat aus Gurken, Tomaten, Paprika und Zwiebeln mit Sauerrahm oder fettarmem Mayonnaise-Dressing.
Dritter Snack:	Ein Glas Naturjoghurt oder fermentierte Backmilch.
Dienstag
Frühstück:	Eine Portion gegrilltes Gemüse (Zucchini, Aubergine) mit Käse und Sojasauce; zwei hartgekochte Eier; eine Tasse grünen Tee.
Erster Imbiss:	200 g Hüttenkäse mit Naturjoghurt.
Abendessen:	Mageres Schweinefilet (200 g) überbacken mit Tomaten, Käse und Zwiebeln; eine Portion Gemüsesalat mit Gurken, Tomaten, Paprika und Zwiebeln mit einem natürlichen Joghurtdressing; eine Tasse grünen Tee.
Zweiter Imbiss:	Ein Glas fermentierte Backmilch oder Naturjoghurt.
Abendessen:	Hähnchenfilet (200 g) mit Champignons und Käse gebacken; eine Portion Gemüsesalat aus Kohl, Erbsen, Gurken, Kräutern und Zwiebeln; eine Tasse grünen Tee.
Dritter Snack:	Ein Glas Kefir oder fermentierte Backmilch.
Mittwoch
Frühstück:	Drei-Eier-Omelette mit Tomaten und Käse; eine Portion Gemüse (Zucchini, Aubergine) gebacken; eine Tasse grünen Tee.
Erster Imbiss:	100 g Hüttenkäse mit Naturjoghurt.
Abendessen:	Lachs- oder Forellenfilet (200 g), gebacken mit grünen Bohnen und Paprika; eine Portion Gurken-, Tomaten- und Kräutergemüsesalat mit Sauerrahm; eine Tasse grünen Tee.
Zweiter Imbiss:	Ein Glas fermentierte Backmilch oder Naturjoghurt.
Abendessen:	Gegrilltes Hähnchenfilet (200 g), zuvor mariniert mit Sojasauce und Knoblauch; eine Portion Gemüsesalat aus Kohl, Gurke, Erbsen, Zwiebeln und Kräutern; eine Tasse grünen Tee.
Dritter Snack:	100 g Hüttenkäse mit Naturjoghurt.
Donnerstag
Frühstück:	Eine Portion Gemüse (Zucchini, Aubergine) gegrillt mit Käse; zwei hartgekochte Eier; eine Tasse grünen Tee.
Erster Imbiss:	100 g Hüttenkäse mit Sauerrahm.
Abendessen:	Mageres Schweinefilet (200 g), gebacken mit Tomaten und Käse; eine Portion Tomaten-, Paprika-, Gurken- und Zwiebelsalat mit Sauerrahmdressing; ein Glas grüner Tee.
Zweiter Imbiss:	100 g Hüttenkäse mit Naturjoghurt, eine Handvoll Nüsse (30 g).
Abendessen:	Hähnchenfilet (200 g) gebacken mit Knoblauch, Käse und grünen Bohnen; eine Portion Gemüsesalat aus Kohl, Gurken, Erbsen und Zwiebeln; eine Tasse grünen Tee.
Dritter Snack:	Ein Glas Kefir oder fermentierte Backmilch.
Freitag
Frühstück:	Drei-Eier-Omelette mit Käse und Sauerrahm; eine Portion gedünstetes Gemüse (grüne Bohnen mit Paprika und Tomaten); ein Glas Naturjoghurt.
Erster Imbiss:	100 g Hüttenkäse mit Sauerrahm.
Abendessen:	Kabeljaufilet oder Raspel (100 g), gedämpft mit grünen Bohnen und Zwiebeln; eine Portion Gurken-, Tomaten-, Paprika- und Kräuter-Gemüse-Salat mit Sauerrahm-Dressing; eine Tasse grünen Tee.
Zweiter Imbiss:	100 Gramm Hüttenkäse mit Naturjoghurt oder fermentierter Backmilch; eine Handvoll Walnüsse (30 g).
Abendessen:	Hähnchenfilet (200 g) mit Käse und Tomaten gebacken; eine Portion gedünstetes Gemüse (Aubergine mit Zucchini, Tomaten und Zwiebeln); eine Tasse grünen Tee.
Dritter Snack:	Ein Glas fermentierte Backmilch oder Naturjoghurt.
Samstag
Frühstück:	Zwei hartgekochte Eier; eine Portion Gemüse; gegrillt (Auberginen und Zucchini); zwei Scheiben Käse; eine Tasse grünen Tee.
Erster Imbiss:	100 g Hüttenkäse mit Sauerrahm.
Abendessen:	Gegrilltes Rinderfilet (200 g) mit Zwiebeln; gebackene grüne Bohnen mit Käse; eine Tasse grünen Tee.
Zweiter Imbiss:	100 g Hüttenkäse mit Naturjoghurt; eine Handvoll (30 g) Walnüsse.
Abendessen:	Hähnchenfilet (200 g) mit Käse und Tomaten gebacken; eine Portion grüne Bohnen, gedünstet mit Paprika; eine Tasse grünen Tee.
Dritter Snack:	Ein Glas Kefir oder Naturjoghurt.
Sonntag
Frühstück:	Omelette mit drei Eiern mit Käse und Tomaten; eine Portion Gurken-, Tomaten- und Kräutergemüsesalat; eine Tasse grünen Tee.
Erster Imbiss:	Ein Glas Kefir oder fermentierte Backmilch.
Abendessen:	Mageres Schweinefilet (200 g) überbacken mit Pilzen und Käse; eine Portion Gemüsesalat aus Kohl, Gurken, Erbsen und Gemüse; eine Tasse grünen Tee.
Zweiter Imbiss:	100 g Hüttenkäse mit Sauerrahm; eine Handvoll (30 g) Walnüsse.
Abendessen:	Ein Stück rosa Lachs (200 g), überbacken mit Käse und Tomaten; eine Portion Gurken-, Tomaten- und Gemüsesalat; eine Tasse grünen Tee.
Dritter Snack:	100 g Hüttenkäse mit Naturjoghurt.

Gericht Rezepte

Wir informieren Sie über einige einfache Rezepte für Diätgerichte, aus denen Sie ganz einfach ein Wochenmenü zusammenstellen können.

Rezept Nummer 1: Fleisch mit Käse und gebackenen Tomaten.

Zutaten für 4 Portionen:

• Schweinefleisch oder mageres Rindfleisch - 800 g;
• käse - 300 g;
• tomaten - 5 Stück;
• zwiebeln - 3 Stück;
• Sojasauce - 3 Esslöffel;
• Mayonnaise - 100 g;
• würzen für fleisch, salz und schwarzer pfeffer abschmecken.

Vorbereitung:

Das Schweine- oder Rindfleisch von den Knochen und Adern schälen, mit kaltem Wasser gut abspülen und in 2-3 cm dicke große Stücke schneiden. Marinade für das Fleisch vorbereiten: Sojasauce mit Fleischwürze, Salz und schwarzem Pfeffer mischen. Die Fleischstücke mit einem Spezialhammer auf eine Dicke von 1-1, 5 cm schlagen und 2-3 Stunden in eine vorbereitete Marinade geben. Tomaten in dünne Scheiben (nicht dicker als 1 cm) schneiden, Käse auf einer feinen Reibe reiben, Zwiebeln in dünne Ringe schneiden.

Nehmen Sie eine Auflaufform oder ein Backblech, fetten Sie es mit Pflanzenöl ein. Die eingelegten Fleischstücke im Abstand von 2-3 cm voneinander verteilen, jedes Stück mit Mayonnaise einfetten, 2-3 Zwiebelringe auflegen, ein Stück Tomate auf die Zwiebel legen, alles mit Käse bestreuen und anrichten im Ofen für 1-1, 5 Stunden bei einer Temperatur von 180-200 Grad backen. Servieren Sie das zubereitete Gericht mit einem beliebigen Gemüsesalat oder einer Beilage.

Rezept Nummer 2: Hähnchenfilet mit Bohnen und Paprika

Zutaten für 4 Portionen:

• hähnchenfilet - 800 g;
• grüne Bohnen - 400 g;
• tomaten - 4 Stück;
• zwiebeln - 2 Stück;
• karotten - 1 Stück;
• Bulgarischer Pfeffer - 3 Stück;
• Tomatenmark - 2 Esslöffel;
• Gewürz für Hühnchen, Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:

Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und in einer tiefen, mit Pflanzen- oder Olivenöl gefetteten Pfanne anbraten. Schneiden Sie die grünen Bohnen in 2-3 cm lange Stücke. Die Zwiebel in dünne Hälften schneiden. Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe. Paprika in dünne Streifen schneiden. Geben Sie das gesamte gehackte Gemüse in die Pfanne mit dem Huhn und braten Sie es an. Tomaten waschen, mit kochendem Wasser blanchieren, schälen und in kleine Würfel schneiden. In eine Pfanne mit Gemüse geben, Tomatenmark hinzufügen, 300 ml Wasser einfüllen, Gewürze, Salz und Pfeffer hinzufügen, mit einem Deckel abdecken.

Hähnchenfilet mit Gemüse in Tomatensauce bei schwacher Hitze 40-50 Minuten köcheln lassen, bis es vollständig gar ist. Das Gericht kann sowohl warm als auch kalt serviert werden.

Rezept Nummer 3: Proteinkuchen

Zutaten:

• eier - 7 Stück;
• milch - 7 Esslöffel;
• gehacktes Hühnchen - 300 g;
• butter - 50 g;
• zwiebel - 1 Stück;
• saure Sahne - 200 g;
• käse - 300 g;
• salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln - optional.

Vorbereitung:

Um einen Proteinkuchen zu machen, brauchen wir Eierpfannkuchen. Am besten backen Sie die Pfannkuchen nacheinander, wobei Sie jedes Mal ein Ei mit einem Esslöffel Milch und Salz vermischen. Die Pfannkuchen backen schnell, 1 Minute pro Seite, in einer mit Butter gefetteten Pfanne. Wenn alle sieben Pfannkuchen fertig sind, gehen Sie zum gehackten Hühnchen über. Das gehackte Hähnchen in eine mit Pflanzenöl gefettete Pfanne geben und braten. Fein gehackte Zwiebeln zum Hackfleisch geben und vermischen. Das Hackfleisch mit Salz, schwarzem Pfeffer und Gewürzen bestreuen, 5 Esslöffel Sauerrahm hinzufügen, zudecken und köcheln lassen. Das Hackfleisch abkühlen lassen.

Pfannkuchen mit Hackfleisch und Käse in dieser Reihenfolge auf eine große flache Kuchenplatte legen: 1. Schicht - Eierpfannkuchen, mit Sauerrahm einfetten, 2. Schicht - Hähnchenhackfleisch, mit geriebenem Käse bestreuen, 3. Schicht - Eierpfannkuchen, dann - Hähnchenhackfleisch, Käse. Wir verteilen alles der Reihe nach, bis die Eierpfannkuchen fertig sind, auf den Proteinkuchen können Sie fein gehackte Kräuter bestreuen. Den fertigen Proteinkuchen für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Anschließend den Kuchen in Stücke schneiden und servieren.

Ergebnisse und Kommentare der Diät

Zahlreiche Bewertungen im Internet bestätigen, dass es durchaus möglich ist, mit Hilfe einer kohlenhydratarmen Ernährung schnell und effizient abzunehmen, insbesondere wenn man die richtige Ernährung mit Bewegung kombiniert.

Der Hauptvorteil einer kohlenhydratarmen Diät ist ihre Wirksamkeit in der Anfangsphase der Gewichtsabnahme. Menschen, die mit dieser Diät abgenommen haben, bemerken nach 2 Wochen mit einer kohlenhydratarmen Diät oft einen Verlust von 3-5 kg.

Viele Menschen empfinden eine Low-Carb-Ernährung als ausreichend, da neben kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln fast alles erlaubt ist.

Aufgrund von Bewertungen sind wir zu dem Schluss gekommen, dass eine kohlenhydratarme Ernährung wirksam ist, wenn Sie sie für mindestens 3-4 Monate einhalten.