Sehr oft hören wir, dass man richtig essen muss, um Gewicht zu verlieren. Wenn Sie jedoch fragen, wissen die meisten nicht einmal, was Frühstück sein soll, dass es unserem Körper nützliche Substanzen gibt und die richtigen Prozesse zur Gewichtsreduktion startet. Und das alles, weil wir dem Konzept der "richtigen Ernährung" unterschiedliche Bedeutungen geben.
Einige loben die Proteindiät, teilen ihre Ergebnisse, andere sprechen von den Schäden, die diese Diät dem Körper zufügen kann, andere befürworten Monodiäten und andere mit beiden Händen zum Fasten. Wie kann man sich nicht in diesem Trubel von Ideen verlieren und was man essen, um Gewicht zu verlieren?
Tatsächlich gibt es nur eine Wahrheit: "Essen Sie weniger als Sie ausgeben, und denken Sie daran, dass Essen nahrhaft sein sollte". Auch der Nährwert von Lebensmitteln ist kein Kaloriengehalt. Nahrhafte Lebensmittel sind Lebensmittel, die reich an Vitaminen, Ballaststoffen, Proteinen, Mineralien, Fetten und Kohlenhydraten sind.
Eigentlich ist es nicht so schwierig, ein Menü für Ihre tägliche Ernährung zu erstellen. Sie müssen sich nur die Zeit nehmen, geduldig sein und die richtigen Informationen verwenden. Und ziehen Sie alle Mittel aus Ihrem Arsenal heraus, die Ihnen helfen sollen, ohne Ihre Beteiligung Gewicht zu verlieren.
Richtige Ernährung zur Gewichtsreduktion: Die Bedeutung von Vitaminen in unserer Ernährung
In der modernen Realität ist es unmöglich, alle notwendigen Substanzen für eine Person zu verabreichen, selbst wenn man natürliche und gesunde Produkte isst. Besonders wenn wir versuchen, Kalorien zu begrenzen. Daher ist es wichtig, einen Komplex aus Vitaminen und Mineralstoffen für sich selbst zu wählen, der alles bietet, um den täglichen Mangel an diesen Substanzen auszugleichen. Und lassen Sie Ihren Blick nicht auf Vitamine für diejenigen verweilen, die Gewicht verlieren möchten. Alles, was "zur Gewichtsreduktion" ist, ist meistens kein langfristiger Vorteil für diejenigen, die Gewicht verlieren. Und wir brauchen kein vorübergehendes Ergebnis, oder?
Was und wie man isst, um Gewicht zu verlieren: Welche Kohlenhydrate brauchen Sie?
Das Problem in der Ernährung der überwiegenden Mehrheit der Menschen ist die Wahl der "schnellen" Kohlenhydrate, aber sie geben uns kein Sättigungsgefühl, sie werden sofort in den Blutkreislauf aufgenommen, sie erhöhen den Zuckergehalt darin , was zu späterem Hunger und Übergewicht führt. 
Eine andere Sache sind "langsame" Kohlenhydrate, die genau das Gegenteil bewirken. Sie können also aus der folgenden Liste auswählen, wenn Sie ein Menü für diesen Tag für sich selbst schreiben:
- Eine Portion Buchweizen oder
- Eine Portion brauner Reis oder
- Eine Portion Vollkornhafer oder
- Eine Portion Vollkornnudeln oder
- Eine Portion Hirse oder
- Eine Portion Vollkornbrot oder
- Eine Portion ungesäuertes Brot (Reis, Buchweizen, Haferflocken, Roggen) ohne Zucker oder
- Eine Portion Vollkornpita (ungesäuertes Brot) oder
- Eine Portion Ofenkartoffeln.
Pro Tag sollten zwei "langsame" Kohlenhydratportionen verabreicht werden: morgens und nachmittags. Dann fühlen Sie sich nachts nicht hungrig.
Was Sie essen können, um Gewicht zu verlieren: Proteine und Aminosäuren
Ohne Protein ist eine gesunde Ernährung schwer vorstellbar, insbesondere für diejenigen, die Sport treiben, da Protein beim Aufbau von Muskelgewebe hilft. Wer kein Protein isst, verliert aufgrund von Muskelmasse an Gewicht und beobachtet dann mit Überraschung und Verzweiflung, wie der Gewichtsverlust nach einer Weile zurückkehrt. Als Snack hat Protein viele Vorteile. Proteine finden sich in:
- mageres Fleisch;
- Eiweiß;
- Fisch und Schalentiere;
- Hühnerfleisch;
- Truthahn;
- Käse (fettarm, nicht mehr als 25% Fett);
- fettarme Milchprodukte.
Was darf man essen, um Gewicht zu verlieren: Gemüse, Ballaststoffe, Fette und Früchte
Entfernen Sie keine Fette aus Ihrer Ernährung, da es gesunde Fette gibt. Darüber hinaus ist die Rolle von Fetten beim Abnehmen sehr wichtig. Nur damit Sie wissen: 2 Esslöffel. Pflanzenöl oder 30 Gramm Ihrer Lieblingsnüsse - Ihre tägliche gesunde Fettaufnahme.
Für diejenigen, die Gewicht verlieren, sollte das richtige Menü ungesüßtes Obst (300 Gramm) und Gemüse (300-400 Gramm) enthalten. Diese Menge liefert die notwendigen Ballaststoffe, Ballaststoffe, die auch zur Gewichtsreduzierung beitragen.
Mit welchem Gemüse und Obst können Sie abnehmen?
Sie können jedes Gemüse außer Erbsen und Mais in Dosen essen. Dies sind "schnelle" Kohlenhydrate ohne Nutzen.
Und für Früchte folgen Sie dieser Regel: Banane, Mango, Trauben; Sie werden "eins nach dem anderen" am Morgen, spätestens um zwei Uhr nachmittags, gegessen.
Wie soll die Portion sein?
- Wenn Sie Brei essen, sollte so viel auf Ihrem Teller sein, wie in zwei Handflächen passen kann, nicht mehr.
- Ihre Handfläche hat die Größe eines Stücks Fleisch oder Fisch.
- Sie können so viel Gemüse und Obst essen, wie auf zwei Ihrer Handflächen passt, plus die gleiche Menge.
- Brotscheiben oder Brote: 30 Gramm (zwei Scheiben).
- Ein Glas Milch oder Kefir.
- Naturjoghurt - 100 ml.
- 180 Gramm Hüttenkäse.
- Ersetzen Sie die Süßigkeiten durch getrocknete Früchte (jeweils 2-3 Stück), Honig, hausgemachte Marmelade oder dunkle Schokolade (nicht mehr als 20 Gramm).
Menü, wie man gut isst und Gewicht verliert
Für Frauen, die durch das Essen der richtigen Lebensmittel abnehmen möchten, sollte das Menü wie folgt aussehen:
- Frühstück: Haferflocken mit Linsen (Perlgerste oder Maishafer, ungeschliffener Reis) plus gekochte Hühnerbrust, Kräuter.
- Snack (zweites Frühstück): 1 Apfel und 250 ml Kefir oder eine Handvoll Walnüsse oder 2-3 Pflaumen.
- Mittagessen: Suppe oder Fischsuppe, gedünsteter oder gekochter Fisch, Gemüsesalat, 1 Esslöffel. Olivenöl.
- Snack (Snack): geriebene Karotten mit Walnüssen.
- Abendessen: Hüttenkäse mit Sauerrahm oder Meeresfrüchtesalat oder Truthahn mit gekochtem Brokkoli.
Ein solches Menü zur Gewichtsreduktion ist beispielhaft. Wenn Sie sich darauf konzentrieren, können Sie Ihre eigene Diät zusammenstellen, die Ihre Ernährung nicht beeinträchtigt, aber zur Gewichtsreduzierung beiträgt.
> Wenn Sie auf einer Party auf fetthaltige Lebensmittel verzichten, können Sie sich ein Glas trockenen Wein leisten, aber wenn dies nicht Ihren Appetit anregt.Was sollten Sie sonst noch aufgeben?
Viele manipulieren den Gewichtsverlust und geben Empfehlungen, ohne ins Detail zu gehen: Kohlenhydrate wurden zu einem bestimmten Zeitpunkt als Feinde der Figur betrachtet, ohne anzugeben, dass es nützliche und schädliche Kohlenhydrate gibt, und dann begannen sie, Fette aggressiv für ihren Kaloriengehalt anzugreifen. Inhalt, nicht spezifiziert, dass wir ohne Fett kein Sättigungsgefühl haben werden, Proteine haben es auch erreicht.
Eigentlich können Sie fast alles essen, indem Sie nur die Menge begrenzen und die Lebensmittel richtig kombinieren. Die Liste der offen gesagt schädlichen Lebensmittel, die aus der Ernährung gestrichen werden sollten, ist nicht so groß:
- Vergessen Sie die Pommes und salzigen Nüsse.
- Popcorn, das in letzter Zeit beliebt ist, ist eine Quelle für Transfett- und chemische Geschmacksverstärker.
- Kaufen Sie keine Instantnudeln, Kartoffelpüree oder abgepackten Suppen mehr.
- Kaufen Sie gekaufte Backwaren für die Langzeitlagerung.
- Mayonnaise.
- Fertiggerichte, insbesondere gebratener MSG-Fisch und gebratene Kuchen.
Diese Lebensmittel haben nicht nur keinen Nährwert, sondern können auch unseren gesamten Verdauungstrakt (Darm, Leber, Nieren) schädigen.
Andernfalls haben Sie eine große Auswahl an Produkten für Ihr Tagesmenü, kombinieren Sie sie richtig, essen Sie nicht zu viel, bewegen Sie sich viel und nach und nach erreichen Sie die Ziele, die Sie sich selbst gesetzt haben.